《舌尖上的欧洲》是一部由中国中央电视台制作的纪录片，共分为六集，每集以不同的主题展示欧洲各国的美食文化和特色菜肴。该影视记录了欧洲多个国家的饮食文化、传统料理、食材的采集和加工方式、餐桌礼仪、传统节日食物等内容，将观众带入了地道的欧洲美食世界。在影视中，观众可以看到西班牙的塞维利亚火腿、法国的香槟、意大利的意面、德国的香肠等各种具有代表性的欧洲美食。同时，影视也展现了欧洲各地的美丽景观和独特文化，让观众在品尝美食的同时，感受到欧洲多元化的魅力。通过舌尖上的欧洲，观众不仅可以了解欧洲各国的饮食文化，还能感受到美食背后的故事和情感，深入了解欧洲人的生活方式和态度。这部影视在中国国内引起了很大的反响，也为观众带来了一次别具风味的文化之旅。